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花卷的详细图解
花卷的做法步骤
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11、把发酵好的面团擀成长方形 -
22、均匀的摸上油
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33、撒适量的盐
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44、撒上葱
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55、卷起，成长条状
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66、切成大小相等的段
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77、把两段叠加在一起
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88、用筷子从中间压下
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99、两手捏起两头（因为另一只手要拍照，所以只能将就一下了）
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1010、两个手向相反方向卷，把捏起的两头捏在一起，如图。
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1111、放入蒸锅醒（现在的气候，大概30分钟即可）
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1212、大火蒸10分钟左右，关火，再过3分钟左右可以开盖，如图即是蒸好的样子。
