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黑豆小麦粥

by 食·色
黑豆小麦粥的做法
“黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。小麦可养心安神，除烦，益气，除热，止汗。二者同用有滋阴止汗的功用。适用于阴虚盗汗，骨蒸劳热，气阴不足者。”

食材明细

主料
辅料

黑豆小麦粥的做法步骤

  • 黑豆小麦粥的做法步骤：1
    1
    准备用料
  • 黑豆小麦粥的做法步骤：2
    2
    黑豆，麦仁洗净
  • 黑豆小麦粥的做法步骤：3
    3
    粳米冲洗干净
  • 黑豆小麦粥的做法步骤：4
    4
    大枣洗净，剪开
  • 黑豆小麦粥的做法步骤：5
    5
    将所有材料倒入碗中，加适量水
  • 黑豆小麦粥的做法步骤：6
    6
    放入炖锅，加盖，隔水炖煮2-4小时
  • 黑豆小麦粥的做法步骤：7
    7
    米烂粥成
  • 黑豆小麦粥的做法步骤：8
    8
    盛出食用

小窍门

懒得去找原配炖盅，直接用大碗代替了。

此粥每日2-3次，温热服食，3-5日为一疗程
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所属分类： 主食 家常菜

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