茄汁年糕
茄汁年糕的做法步骤
-
1准备食材 -
2香肠,胡萝卜,洋葱,葱分别切丁 -
3年糕切片 -
4锅中油热后先下香肠丁,翻炒片刻后一次放入洋葱丁和胡萝卜丁,煸炒1分钟出锅 -
5另起油锅,煎年糕片 -
6年糕片两面金黄时放入煸炒过的配菜 -
7放盐,糖,和番茄酱翻炒 -
8最后撒上葱花和鸡精出锅即可
