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葱香芝麻花卷
葱香芝麻花卷的做法步骤
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1准备好所需材料 -
2牛奶热温后加酵母，倒入面粉中揉成光滑的面团
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3盖蒸屉布放置温暖处醒发至两倍大
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4将发酵好的面团排气揉匀
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5擀成薄片
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6刷一层薄油
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7均匀的撒少许盐，芝麻，葱花
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8卷起，用手轻轻压扁。
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9切成段，最好是双数，因为花卷需要两段面团叠起来
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10两个对叠，一根筷子从中间摁压，两端拉长向后拧紧，将拧的两端收口向下，做成花卷
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11醒发15-20分钟，冷入蒸锅，大火烧开，十五分钟后关火，焖两分钟出锅。
小窍门
还可以夹上火腿、花椒粉等自已喜欢的馅料
