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南瓜丝馅饼
南瓜丝馅饼的做法步骤
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1南瓜擦成丝。 -
2用盐杀出水份。
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3泡发的木耳切成碎末。
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4葱切细末。
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5将南瓜木耳葱放在一起。
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6加油、鸡精、盐、胡椒粉调匀。
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7烫面团分成小剂擀成皮。
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8包入馅。
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9收口向下拢口。
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10用饼铛烙熟。
小窍门
南瓜丝已经放过一次盐，所以拌馅时要少放盐。
