水饺
水饺的做法步骤
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1先把韭菜洗净切细,加入少许盐搅拌均匀,这样做是为了让韭菜里多余的水分去掉,最后的馅料才不会很多水分,让饺子不好包。 -
2香菇洗净,用热水浸泡几分钟,然后切碎。 -
3猪前腿肉洗净切成肉末,加入盐、鸡精、淀粉和鸡蛋搅拌均匀。 -
4最后把所有的材料加在一起搅拌均匀了,拿出超市买的现成的饺子皮,就可开始动手了。 -
5包了些,嘿嘿,先煮几个起来试试味道,弄些酱料沾着吃,味道更好,再继续努力包剩下的。 -
6成品图






