黑椒时蔬炒意面
黑椒时蔬炒意面的做法步骤
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1煲中放多一点水,加盐煮开,水开后下意面煮约8分钟; -
2煮面的时候我们处理香菇,洗净,切片; -
3胡萝卜去皮切丝; -
4芹菜去老筋也切成丝; -
5这时把煮好的意面沥干,用橄榄油拌一下,防止粘连成团; -
6热油锅,下蒜蓉,香菇先爆香; -
7然后再倒入芹菜丝和胡萝卜丝炒匀,并加入适量盐调好味; -
8这时倒入意面,再次炒匀; -
9加入少许酱油和黑胡椒粉炒匀即可~
小窍门
炒蔬菜时盐放得要适量,因为最后加一点生抽提鲜,这里面也有咸味!
