手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实

by 开心永远
葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法
“很喜欢吃杂粮，但有时老是想不起来怎么吃更好，好在有美食天下，没事就看看有什么好的方子，看到月亮晶晶的菜园子的发糕帖子挺好做，也学了一下。拍的图不是太好，和大家分享！女儿喜欢葡萄干，所以加了些料稍改动一下下”

食材明细

主料
辅料
配料

葡萄干枸杞玉米发糕的做法步骤

  • 葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法步骤：1
    1
    酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度)，放几分钟
  • 葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法步骤：2
    2
    把葡萄干放水里浸泡发大后捞出备用，枸杞用水冲洗下放水里浸泡后捞出备用（这个忘了拍图）
  • 葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法步骤：3
    3
    除酵母外的所有材料混合
  • 葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法步骤：4
    4
    倒入酵母水，合成面团
  • 葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法步骤：5
    5
    把和好的面团放入垫了纱布的盆里
  • 葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法步骤：6
    6
    面团盖保鲜膜放在温暖处发酵到原来体积的两倍大后，葡萄干和枸杞摆放到表面
  • 葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法步骤：7
    7
    冷水上锅,大火蒸30分钟左右，蒸好闷3分钟后再开盖。
  • 葡萄干枸杞玉米发糕 简单而朴实的做法步骤：8
    8
    切块后开吃

小窍门

发糕面团比较粘手，用手和面会贴手上，可以用勺子
来自 美食天下 开心永远 的作品
所属分类： 主食 小吃 家常菜 冬季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 主食 小吃 家常菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map