蛋饼
蛋饼的做法步骤
-
11、面粉和水大概1:2的比例调匀,加点盐,静置一段时间 -
22、平底锅里稍加点一油(不要多,锅底过油就可以),先做好一张饼,倒出锅,在做一张蛋皮
-
33、再做一张蛋皮,饼放在下面,上面放一张蛋皮,倒上喜欢的酱(我用的是甜辣酱)
-
44、卷成条状,切成大小均匀的一段一段,一个一个紧挨着放在盘子里就好了
小窍门
可以在晚上调好面糊,第二天早上起来就可以做了。

