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京酱肉丝
猪里脊、大葱、大蒜、生姜、鸡蛋清、生抽、甜面酱、老抽、白糖、花生油、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、盐。
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养眼八宝饭
黑米、鲜百合、红腰豆、玉米粒、莲子、红枣、豌豆、松子、葡萄干、山楂糕、白糖、蜂蜜。
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老北京葱爆羊肉
羊肉片、大葱。
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葱爆羊肉
羊肉、红烧酱油、葵花籽油、盐、姜、大蒜、葱。
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西红柿鸡蛋面新吃
面粉、西红柿、鸡蛋、白玉菇、菠菜、葱、生姜。
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乾隆白菜
白菜、芝麻花生酱、生抽、蚝油、香醋、老抽、蜂蜜、芝麻。
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京酱肉丝
猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。
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孜然葱爆羊肉
羊肉、大葱、小辣椒、生抽、老抽、料酒、孜然粉、胡椒粉、白糖、生粉。
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老北京门钉肉饼
面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱白、花椒粉、生抽、淀粉、大蒜、白糖、料酒、香醋、盐、食用油。
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