菜谱
搜索
卷心海肠
A苹果小厨
发布
海肠是烟台沿海特有的海产,味道鲜美,口感脆嫩,适做炒、拌、做饺子馅等
简单
拌
未知
十分钟
食材明细
主料
海肠
适量
辅料
卷心菜
适量
配料
韩国辣酱
适量
白醋
适量
味极鲜
适量
卷心海肠的做法步骤
1.
海肠去体内杂质,清洗切段。
2.
卷心菜少许切丝备用,韩国辣酱少许。
3.
海肠焯水,变色后迅速捞出。
4.
卷心菜丝铺底,加入焯好的海肠与辣酱及其他调味料。
5.
拌匀即可装盘上桌。
小窍门&温馨提示
1、海肠焯时一定要变色即捞,否则会变柴变老,咬不动,失去脆感
分类:
私房菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
红枣枸杞炖鹌鹑
排骨焖土豆
泡椒凤爪
金针肥牛
香煎红杉鱼
香辣石锅大头虾
手拉手
红烧鸡翅膀
蒜苗鱿鱼
香酥蘑菇柳
素鸭脖子
酱烧骨
牛肉通心卷
干包小麦穗
豆角鸡胗粒
糖醋黄花鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
佛跳墙
剁椒鸡丁
午餐肉
豉油鸡
虎皮鸡爪
鸡蛋酱
自制腊肠
惠灵顿牛排
广式豆沙月饼
烤全鸡
自制午餐肉
毛氏红烧肉
披萨酱
火腿西多士
自制酸豆角
自制芝麻酱
美食天下首页
map