萝卜炖肉

1.准备好原材料。

2.把肉切块，加入适量料酒20分钟入味。

3.萝卜切块，不要切太小块了。把姜一起放进去。

4.用烧锅把肉炒香，放入葱、蒜、蘑菇（把用水泡开）、鱿鱼、八角，肉炒至有点油黄，加到萝卜一起炖30分钟。

5.可以加点生抽，颜色也会更好看，味道更香。