蒜香卤肉皮

慧乔的天空发布

蒜香卤肉皮

平时包包子、饺子剩下来的肉皮，用自家老卤水卤制，吃起来放心哦。

食材明细

主料

卤肉皮适量

辅料

配料

蒜香卤肉皮的做法步骤

1.自家卤猪肉皮，切成丝。
2.蒜苗切段，青红椒、姜切成丝。
3.热锅冷油，下入花椒粒和姜丝爆香。
4.倒入卤肉皮，加入料酒翻炒。
5.加入青红椒，调入少许盐、生抽、醋炒匀。
6.倒入蒜苗翻炒。
7.起锅前加入鸡精即可。
8.成品。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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