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蒜苔炒肉
★水舞颜★
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男人总是喜欢隔三差五的吃肉,如果连续一周不给肉吃,就显得没精神。所以每周都排好,总有那么三四天是大鱼大肉的。但是男人最喜欢下米饭的还是蒜苔炒肉。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
蒜苔
适量
五花肉
适量
辅料
洋葱
适量
生姜
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
配料
食盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
酱油
适量
蒜苔炒肉的做法步骤
1.
热锅倒油,倒入五花肉翻炒。
2.
翻炒到五花肉有油出来。
3.
倒入洋葱、生姜、大蒜翻炒。
4.
再倒入蒜苔翻炒。
5.
倒入酱油、食盐、调料。
6.
倒入水焖一会儿。
7.
翻炒四五分钟左右,翻炒均匀撒上鸡精即可。
8.
盛盘。
小窍门&温馨提示
蒜苔不宜炒的时间太长。
分类:
热菜
家常菜
技巧类
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午餐
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