五彩藕丁

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五彩藕丁

食材明细

主料

辅料

五彩藕丁的做法步骤

1.将材料都洗净，切成丁状，藕丁切好后放在水里泡一下，可以加一点白醋
2.热锅加油，先倒入胡萝卜爆炒半分钟；放入莲藕丁，爆炒1分钟；
3.加入肉丁，肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿，加入盐、糖、少许生抽和水。
4.出锅前加入味精用淀粉勾芡一下

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