白辣椒熏豆干炒腊肠

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  1.腊肠切成小圈，放蒸锅蒸熟
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  2.蒸出的油滗出不用，用热水洗净腊肠
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  3.白辣椒、姜、蒜籽、红椒洗净切好
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  4.衡东熏豆干切成小段
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  5.热油锅用豆豉爆香
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  6.放入白辣椒、姜、蒜籽、红椒爆炒
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  7.倒入熏豆干，加少许食盐
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  8.放入腊肠
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  9.洒少许胡椒粉，混合炒匀即可

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