不一样的鱼香肉丝

莎莎she 发布

不一样的鱼香肉丝

家里没有猪肉直接用鸡胸肉代替了

食材明细

主料

辅料

生姜适量

配料

鱼香肉丝的做法步骤

1.香菇提前用水泡发。将香菇、胡萝卜、香干、生姜、鸡胸肉都切成丝
2.热锅加油，放入姜爆锅，倒入鸡胸肉翻炒至发白即可。
3.加入香菇、胡萝卜、香干翻炒，放少许盐，白糖，料酒，老抽，味精，勾芡出锅。

分类：热菜秋季食谱

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