青咖哩鸡翅

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  1.鸡翅洗净，泡去血水，平底锅不放油，将鸡翅正面贴锅底，平铺开
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  2.小火煎制，逼出油脂，记得翻面
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  3.鸡翅煎制9分熟，下青咖喱就着鸡油翻炒
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  4.别忘了翻面
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  5.加些鱼露，盖盖子焖一会儿
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  6.我没加多的调味品，放了两只大虾提味
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  7.下青椒洋葱翻炒，炒出香味
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  8.加椰汁，即可收汤
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  9.装盘

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