葱香鸡腿

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  1.香葱适量洗净，新鲜鸡腿一只洗净沥干
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  2.少许姜与蒜切末，要切得细细的
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  3.锅内放多点油，待油温到5成热时，下葱煎出香油
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  4.然后将鸡腿放下去煎
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  5.小火将鸡腿煎至两面金黄，这时已经非常香啦，鸡油也被煎出来了
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  6.随后将葱捡出，放姜蒜末爆出香味，放少许生抽与料油提色去腥（少许就行）
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  7.最后加少量水（同时加少量的盐）
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  8.加盖焖十分钟左右（锅内水焖干即可）就可以啦
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  9.可以吃啦，很美味哦

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