鱼香杏鲍菇

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  1.准备材料
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  2.杏鲍菇.鸡胸.青椒切丁.调好鱼香汁（料酒.醋2勺.白糖3勺.生抽3勺鸡精.淀粉.水少许
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  3.杏鲍菇焯水
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  4.鸡胸肉用干淀粉抓一下
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  5.锅中放少许油煸炒鸡丁3——4成熟乘出
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  6.放油.烧热炒大料
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  7.放葱姜蒜末.泡椒末煸炒
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  8.放甜面酱炒香
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  9.下杏鲍菇.鸡胸.少许盐炒半分钟.
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  10.下青椒煸炒.倒入调好的鱼香汁
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  11.煸炒收汁
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  12.出锅装盘

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