凉拌爽口菜——生拌茼蒿

sj_leon 发布

凉拌爽口菜——生拌茼蒿

这道菜在餐厅吃过，一直都很想学，也搜集了很多食谱，尝试了好几次都不是很理想，这一次总算是学到最像的，赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。

食材明细

主料

辅料

配料

生拌茼蒿的做法步骤

1.锅中热油，趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。
2.茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。
3.将蒜蓉碗中的油和芝麻混合，然后加入适量的生抽，芝麻油，鸡精，香醋，白糖搅匀。
4.吃的时候将拌好的调料淋入茼蒿拌匀即可。

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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