鸡刨豆腐

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鸡刨豆腐

食材明细

主料

辅料

鸡刨豆腐的做法步骤

1.原材料
2.锅热后放少许食用油，加入葱末爆香，放入打散的鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散，炒熟后盛出备用
3.锅内再放少许油，一点就够，加入葱末爆香后，将老豆腐用手捏碎后放入锅中
4.用铲子将大块的豆腐也弄碎，中火翻炒片刻后放少许生抽
5.将炒好的鸡蛋碎倒入锅中，放少许盐调味
6.将豆腐和鸡蛋炒匀后关火

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