蒜蓉西兰花

• 1.水开后，放入少许盐和食用油
• 2.将洗净切开的西兰花放入锅中，稍焯水即可
• 3.焯好的西兰花捞出，控干水分
• 4.锅热后放入少许油，将蒜末放入锅中小火爆香
• 5.将焯好水的西兰花倒入锅中，放入少许盐，翻炒片刻即可

小窍门&温馨提示