三彩肉线

• 1.1、 猪肉切中丝
• 2.2、 用1g的盐、3g的生抽、6g的生粉腌制。
• 3.3、 将辣椒、洋葱、切丝，韭菜切段，7cm；蒜切小片，葱切小段。
• 4.4、 锅热三层倒油，放入肉丝炒熟，捞出。
• 5.5、 煸香葱、蒜，加入洋葱、辣椒炒至八层熟，
• 6.6、 放入肉丝、韭菜炒匀。
• 7.7、 加入调味品，最后用2g的生粉勾芡。
• 8.大功告成~~

小窍门&温馨提示