下饭菜——炝炒土豆丝

徐徐5947599 发布

下饭菜——炝炒土豆丝

食材明细

主料

土豆适量

辅料

配料

炝炒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮洗净劈两半后切片
2.再改刀切丝
3.用清水浸泡一下
4.从水中捞出掳去水分
5.辣椒切丝葱切末
6.锅中放油先搁几粒花椒，再放入辣椒爆香
7.到土豆丝进去翻炒
8.加香醋适量稍大些
9.加入酱油
10.加盐翻炒
11.快熟时加葱末翻炒几下出香味
12.滴入香油盛盘出锅喽

分类：热菜冬季食谱

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