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蚝油冬瓜块
夏秀丽
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儿子很喜欢吃冬瓜,平时都是用肉烧的,今天家里没有买肉,试试用蚝油烧,味道也是很好的。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
蒜
2-3粒
小葱
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
蚝油
适量
蚝油冬瓜块的做法步骤
1.
冬瓜切方大块,蒜切碎。
2.
冬瓜放进锅里,放入猪油(植物油也可)盐,老抽。葱白(不喜欢葱的可以不放。)
3.
在加入水,开火烧吧。
4.
快收汤时加入蚝油一勺。
5.
装盘,撒些葱花做个装饰就可以了。
分类:
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