凤爪烧豆角

• 1.先把鸡爪洗净剁好
• 2.把豆角洗净摘好
• 3.把调料备好
• 4.锅里放凉水，放调料，开火煮……
• 5.水开后放鸡爪，中火煮15分钟
• 6.然后放入豆角，一起煮至断生
• 7.然后分别盛出
• 8.锅洗净倒油，油开后倒入鸡爪翻炒1分钟
• 9.倒入豆角翻炒均匀
• 10.倒入豆瓣酱翻炒匀
• 11.倒入酱油适量
• 12.放入白糖一勺，翻炒1分钟
• 13.加入开始的汤，搅匀，盖锅盖小火焖一会
• 14.然后大火收汁，出锅前放鸡精
• 15.成品上桌，附送一个剁椒肉末四季豆成品图。

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