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简单家常菜------焯水墨鱼
HY飞燕
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零厨艺也能做出鲜美的海鲜。
简单
氽
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
墨鱼
500克
辅料
葱丝
少许
配料
味事达蒸鱼鼓鱼
适量
焯水墨鱼的做法步骤
1.
材料
2.
把墨鱼皮去掉,清洗干净。
3.
切花
4.
锅内加清水,烧开后加小半匙盐,加入鱿鱼。
5.
加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6.
捞起装盘,趁热淋上鼓油。
7.
锅内加油,爆香葱白。
8.
把葱油趁热淋在鱿鱼上。
小窍门&温馨提示
买鱿鱼墨鱼章鱼这类海鲜时,要拿起来闻一下,有淡淡的海鲜味才行。
分类:
热菜
家常菜
老人
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晚餐
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