干锅豆腐

• 1.香菇洗净，切片，青红洗净，椒切丝，洋葱切块。
• 2.豆腐切块，五花肉切丝。
• 3.将豆腐放入锅中两面煎黄盛出待用。
• 4.锅内留少许油，放入姜、蒜、五花肉煸出油
• 5.放入香菇炒香
• 6.调入辣椒酱1勺
• 7.放入青红椒翻炒。
• 8.调入盐酱油蚝油料酒翻炒均匀。
• 9.再倒入煎好的豆腐炒香后起锅。
• 10.砂锅里垫上洋葱
• 11.放入炒好的豆腐即可

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