蒜香油麦菜

• 1.把油麦菜洗干净
• 2.油麦菜切断
• 3.准备蒜头，选用五花肉，肥瘦分开
• 4.热锅，放入肥肉煸出油
• 5.再加入蒜头爆香
• 6.接着加入瘦肉滑开
• 7.然后把油麦菜放进去翻炒
• 8.等油麦菜开始软塌时，调入盐、白糖
• 9.最后油麦菜完全断生时，加点味精即可出锅
• 10.好啦，完成

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