南瓜豆角炖排骨

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南瓜豆角炖排骨

食材明细

主料

辅料

南瓜豆角炖排骨的做法步骤

1.豆角择去两头的老筋，洗净掰成两段
2.南瓜清洗干净,切成小块
3.锅中放入清水和排骨,加两勺料酒烧开
4.去掉浮沫,把排骨焯熟
5.捞出来放入冷水里洗净,攥干水份备用
6.热锅入油,放入排骨翻炒两下
7.在放入豆角,南瓜
8.加两勺盐,半勺酱油
9.放清水没过豆角,搅拌均匀
10.炖40分钟至豆角软烂,剩少许汤汁即可

分类：热菜家常菜夏季食谱冬季食谱

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