虾仁玉白菜

1.准备原料

2.玉白菜洗净切好，虾仁解冻加入料酒拌匀，黑木耳泡发好

3.热锅放油，放入干红椒，姜丝，几粒花椒，炒香。加入虾仁，加生抽，香醋，胡椒粉，爆炒。炒熟后，盛出。

4.洗锅。热锅放油，放入玉白菜，黑木耳，翻炒

5.加入虾仁，加入盐，翻炒

6.加入少量鸡精，翻炒10下，关火，出锅。