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铁板烧带回家。。。培根金针菇卷
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几个简单的步骤就能把铁板烧的风味带回家,何乐而不为呢!
简单
烧
蒜香
十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
培根
适量
辅料
蒜末
适量
黄油
适量
配料
柠檬汁
适量
黄酒
适量
海天味极鲜
适量
培根金针菇卷的做法步骤
1.
准备好所需材料
2.
平底锅内放入适量黄油,小火融化
3.
将金针菇均匀码于锅内,中火将其烧熟,中间放少许黄酒和盐
4.
烧熟后的金针菇盛出,放一旁待用
5.
小火,底锅内放少许黄油,将培根放入锅内煎至变色后翻面
6.
开小火,取适量金针菇放于培根的一端
7.
用筷子将放用金针菇的一端慢慢卷起
8.
卷好后的培根用小火再稍稍煎下,定下型,倒入少量海天味极鲜(培根本身还是有点咸味,所以不要倒太多味极鲜),熟后盛出放一旁待用
9.
锅内再次放入黄油,小火融化
10.
放入蒜末
11.
挤少量柠檬汁
12.
蒜末用小火炸香后浇淋在培根上
13.
食用前再洒上少许胡椒粉
分类:
热菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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