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酸菜鱼
小宇帅哥
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中级
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
酸菜
50g
罗非鱼
1条
西兰花
150g
黄瓜
半根
辅料
生姜片
适量
地瓜粉
适量
花椒
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
香麻油
适量
小米椒
适量
酸菜鱼的做法步骤
1.
原料
2.
黄瓜切小条
3.
西兰花切小块
4.
酸菜切碎
5.
原料:葱姜
6.
鱼剔骨
7.
鱼肉切成片
8.
黑木耳用水浸泡
9.
将鱼骨和酸菜、生姜、小米椒和葱放入锅里,加入适量的水煮开
10.
鱼肉放入适量的地瓜粉拌匀
11.
鱼骨汤开后,加入适量的盐
12.
加入适量的糖
13.
将黄瓜和西兰花放入
14.
将黑木耳放入
15.
将鱼片放入
16.
加入适量的白胡椒粉
17.
加入适量的香麻油
18.
放入花椒,焖煮一会即可
分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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