蚝油杏鲍菇

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蚝油杏鲍菇

食材明细

主料

杏鲍菇400g

辅料

葱花1茶匙

配料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇切片过水
2.热锅做油，下杏鲍菇爆炒1分钟
3.加入蚝油、盐、糖炒
4.加点水焖半分钟。勾点薄芡
5.起锅装盘，撒点葱花装饰。家里的小葱没有了，就只好用大葱代替了

小窍门&温馨提示

杏鲍菇过水断下生，可以去除异味。这个看个人吧，额，老公说有异味。我就木有感觉到异味。

分类：热菜家常菜

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