清炒土豆

兔兔刘教练发布

清炒土豆

土豆又叫马铃薯，马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。

老公非常的喜欢吃土豆，所以我们的餐桌上经常会有土豆的出现

食材明细

主料

土豆400g

辅料

葱花适量

配料

清炒土豆的做法步骤

1.剥好皮的土豆
2.用花刀把土豆切好
3.锅中放油放入土豆
4.加入和土豆一样平的水
5.放入适量的盐，鸡精
6.炖到土豆变粉的样子加入葱花
7.在闷一下，翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉

分类：热菜家常菜冬季食谱

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