酸辣白菜

• 1.白菜歇片刀切片白菜帮和叶分开放
• 2.白菜歇片刀切片白菜帮和叶分开放
• 3.葱姜切好备用
• 4.干辣椒丝适量适个人口味选择辣椒以及用量
• 5.锅中放葱姜爆香
• 6.放入辣椒炒出辣味
• 7.先放入切好洗净的白菜帮片如果翻炒约一分钟
• 8.白菜帮翻炒至6成熟的时候放入白菜叶继续翻炒炒至白菜叶微软
• 9.白菜帮以及叶子都炒至熟后这时放入一锅铲的白醋（喜欢酸味的可以多放）
• 10.放入食盐味素花椒粉调味后即可出锅
• 11.装盘准备吃吧

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