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香辣鸡心
梦幻女2012
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喜欢吃辣的老公,突然想吃这个香辣鸡心,这不又给他做了……照片依旧他来拍,我来做菜。要有分工嘛!呵呵……
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡心
适量
辅料
青辣椒
适量
配料
姜丝
适量
蒜
适量
酱油
适量
味精
适量
花椒
适量
干红椒
适量
水
适量
油
适量
香辣鸡心的做法步骤
1.
把鸡心洗净切两半,姜切丝,蒜切片,青长辣椒切碎
2.
把鸡心洗净切两半,姜切丝,蒜切片,青长辣椒切碎,干红椒切碎
3.
锅中放少许油,油热后依次放入花椒、姜、蒜及干红椒炒出香味。
4.
放入青色辣椒翻炒(这种又绿又长的细辣椒很辣,炒得时候可以戴上口罩哦,虽辣但很香)
5.
辅料炒香后放入鸡心翻炒,加入盐
6.
加入酱油,断续炒,都上色后放入少许水闷一会,翻炒后放入味精出锅
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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