枝竹三丝

• 1.枝竹提前泡好（我还是心急，有些还没完全泡开），撕成细条
• 2.大白菜切丝，胡萝卜切小片
• 3.粉丝泡上，粉丝需要的时间不多，很快就可以变软了。
• 4.起油锅，放蒜蓉、姜蓉爆香
• 5.先放枝竹翻炒几下，在放进胡萝卜和白菜丝，继续翻炒，加少许盐（柱侯酱也是咸的）
• 6.炒到白菜变软了，放粉丝和适量的柱侯酱，拌匀。
• 7.上碟的样子。

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