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用炒锅自制夜市小吃-—大连铁板鱿鱼须
长乐未央0922
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一向爱吃铁板鱿鱼须,只是现在时不时爆发饮食危机困扰,对那些摊贩兜售的不太敢信任,好吧,自己DIY,既美味又健康,不输摊点哦!
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鱿鱼须
350g
辅料
洋葱
数片
配料
食用油
适量
辣椒粉
一小勺
孜然粉
一大勺
甜面酱
一大勺
大连铁板鱿鱼须的做法步骤
1.
鱿鱼须用开水烫焯
2.
洋葱切末
3.
食用油烧滚,冒烟,关火
4.
浇在洋葱末上
5.
制成洋葱油
6.
锅内加洋葱油,烧热
7.
下鱿鱼须翻炒
8.
加甜面酱翻炒
9.
注意不要糊锅,加适当辣椒粉孜然粉,翻炒均匀,关火,装盘,和夜市一个味道哦
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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