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南乳粉蒸排骨
长乐未央0922
发布
简单
蒸
微辣
一天
食材明细
主料
脆骨
400g
辅料
花椒粉
一小勺
食盐
一小勺
五香粉
适量
香葱
一根
姜
一块
南乳汁
一大勺
蒸肉米粉
两大勺
排骨精
适量
嫩肉粉
一小勺
南乳粉蒸排骨的做法步骤
1.
去膘脆骨切小块
2.
装料理袋,用嫩肉粉食盐排骨精食盐花椒粉五香粉按摩搓匀腌制一昼夜
3.
均匀粘上自制蒸肉米粉(做法以后会贴上)浇上南乳汁,周围铺上姜片
4.
大火上锅十分钟,关火焖五分钟
5.
开锅,上桌
分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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