白灼虾

1.明虾洗净（最好活虾，这样味道更鲜美）

2.起锅，放入一茶匙香油

3.随后将洗好的虾放入锅中，并放入适量盐，盖上锅盖，焖至虾变红后再焖三分钟即可（虾自己会出水，不用放水，否则会破坏虾本身的鲜甜）

4.起锅