酸奶的做法步骤
-
1.2罐纯牛奶，其实一包菌粉可以做1L的纯牛奶的，这次我只做了500ML的
-
2.小奶锅，用于加温牛奶，因为我们没有酸奶机，就要自己加温牛奶咯！！
-
3.牛奶直接加入奶锅中慢火加热，到30-40度就可以了哦
-
4.把牛奶倒进罐子里面(罐子要先用开水烫过，以便消毒）加入酸奶菌粉，直接摇均匀~！
-
5.找个安全的地方，随它，安静的过一晚上
-
6.第二天醒来，酸奶做成了，哈哈
-
7.没有酸奶机，没有持续保温，其实酸奶一样能发酵成功哦
-
8.吃多少盛多少，吃到爽为止哦，哈哈。味道真的比外面的更纯更浓~~！
小窍门&温馨提示
用来装牛奶发酵的罐子要用开水消毒哦。吃不完放到冰霜里面味道跟好，而且不过会因发酵过时，增加酸味
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
