牛肉炒土豆

1.1.牛肉切成薄片。

2.2.土豆去皮切滚刀块。

3.3.炒锅放油，葱姜爆香后放入牛肉翻炒，加盐、酱油，稍加一点水。

4.4.放入烫过皮切好的番茄块，再加一点盐。

5.5.放入土豆块，再加适量的食盐，稍加一点水将土豆煮熟，大火收汁，出锅前放孜然.

6.做好啦····