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家常小炒————孜然味的小炒鸡块
yk12000
发布
简单
炒
孜然
半小时
食材明细
主料
鸡块
适量
木耳
适量
胡萝卜
1个
洋葱
1个
番茄
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
孜然
适量
食盐
适量
酱油
适量
小炒鸡块的做法步骤
1.
1.准备好食材:葱姜切丝,胡萝卜切块,青椒洗净切丝,洋葱去皮切丝。
2.
2.鸡块焯一下水,木耳泡发好洗净,番茄开水烫一下去皮切块。
3.
3.炒锅放底油,放入葱姜爆香,放入鸡块,加盐、酱油,翻炒均匀。
4.
4.放入番茄块,稍加一点水。
5.
5.放入洋葱丝、木耳和胡萝卜块,再加适量的盐,翻炒均匀,出锅前撒上孜然面。
6.
做好了
分类:
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