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手撕包菜
小维维
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简单
烧
酸辣
十分钟
食材明细
主料
包菜
一颗
辅料
干辣椒
少许
酸醋
适量
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
猪油
适量
手撕包菜的做法步骤
1.
撕包菜(小片小片)。
2.
撕好成品。
3.
在锅中开水焯。
4.
凉开水或矿泉水过凉2次。
5.
开炒(连续翻炒)。
6.
放猪油,一大勺。(提香)
7.
放调料(酸醋,盐,味精,辣椒)。
8.
翻炒1分钟。(之前已焯)
9.
猪油成品。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
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