菜谱
搜索
粉蒸肉
舌尖上的感觉
发布
这个蒸肉粉是朋友的妈妈自己做的,非常好,可以按照自己的口感来调味儿。
简单
蒸
微辣
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
250g
蒸肉粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
黄酒
适量
麻辣鲜
适量
蒜粒
适量
老抽
适量
八角
适量
葱花
适量
粉蒸肉的做法步骤
1.
将五花肉洗净,沥水,切片儿
2.
麻辣鲜1/2汤匙
3.
加清水调匀,备用
4.
切好的肉装容器里,加黄酒,搅匀
5.
加盐糖油老抽蒜粒
6.
麻辣鲜揉匀
7.
将蒸肉粉倒在已拌好肉上,再次揉匀
8.
将制作好的粉蒸肉倒在一个盘子上,再在肉上放两三个八角,上蒸锅蒸三十分钟
9.
好了,撒葱花。准备上桌
小窍门&温馨提示
如果想肉蒸的烂点,可以适当多大加点水。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共9步)
你可能还喜欢
肉米花
小炒鸡肉丸
赛螃蟹
蒜香烤翅
梭子蟹炒年糕
烤箱版盐焗鸡
日式锡纸焗烤鸡
干炸小公鱼
清蒸粉丝蒜茸虾
电饭锅烤鸭
转化糖浆制作
茄香酿豆腐
清蒸白鱼头
手抓羊肉
烧茄子
糖醋薰小鲫鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
粉蒸肉
蒜苔炒鸡蛋
糖蒜
蜜汁烤鸡腿
荷兰豆炒腊肠
鸡蛋豆腐
酸汤鱼
剁椒鱼
可乐鸡腿
烤牛肉
苦瓜炒牛肉
干锅千叶豆腐
茄子豆角
干炸小黄鱼
柠檬鸭
炒花蛤
美食天下首页
map