红烧鸭掌

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  1.把鸭掌洗净放进电饭煲里
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  2.加入与爪齐平的
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  3.放入电饭煲内，盖上盖子，按下煮饭键
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  4.待电饭煲孔上冒出蒸汽，打开看，里面已经出来很多浮沫了
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  5.把浮沫的水倒去，把爪子再次冲洗干
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  6.电饭煲也冲洗干净，在里面放上适量的姜片，黄酒，酱油
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  7.把爪子放进去
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  8.加比爪子少一点点的水，煮至沸腾
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  9.加适量的冰糖，继续煮15分钟左右
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  10.加盐和鸡精
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  11.取适量的淀粉，加少许水调成水淀粉
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  12.把水淀粉倒入电饭煲内，勾芡汁水，即完成了

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