菜谱
搜索
蕃茄苦瓜
辽南蟹
发布
每天早上都要有一个小菜,这也是家里的习惯,通常有啥做啥,一个小苦瓜一个西红柿,刚好还有虾米,搁一起,挺好吃。
苦瓜跟蕃茄也是我常用的搭配,挺好吃。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一根
蕃茄
一个
辅料
虾米
适量
配料
盐
适量
烹调油
适量
生抽
适量
蕃茄苦瓜的做法步骤
1.
材料图
2.
西红柿顶划十字
3.
用勺子贴皮用力刮几下,可以去掉西红柿的皮皮
4.
虾皮在流动的水下冲洗干净,西红柿苦瓜改刀。
5.
炒锅倒油烧热。
6.
下虾皮炒香。
7.
下部分西红柿炒出沙。
8.
下苦瓜和余下的西红柿。
9.
加盖小火二分钟。
10.
加一点点盐。
11.
淋一点点生抽,可以出锅了。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共11步)
你可能还喜欢
肉米花
小炒鸡肉丸
赛螃蟹
蒜香烤翅
梭子蟹炒年糕
烤箱版盐焗鸡
日式锡纸焗烤鸡
干炸小公鱼
清蒸粉丝蒜茸虾
电饭锅烤鸭
转化糖浆制作
茄香酿豆腐
清蒸白鱼头
手抓羊肉
烧茄子
糖醋薰小鲫鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
叉烧肉
地三鲜
美食天下首页
map