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肉丝豇豆
丹青竹韵
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简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
豇豆
适量
肉
适量
辅料
青椒
适量
葱姜蒜
适量
配料
植物油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
肉丝豇豆的做法步骤
1.
豇豆洗净切段
2.
肉切丝用淀粉抓匀,葱姜切丝、蒜切末备用
3.
青椒切丝粗段
4.
锅加油,肉丝下锅滑炒变色下入葱姜,加入花椒粉、料酒
5.
下入豇豆中火炒匀
6.
豇豆熟时,下入青椒炒至断生
7.
加入蚝油、盐、蒜末
8.
炒匀出锅
9.
家常菜而已~
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